Niezwykle prosta oraz szybka pasta jajeczna. Doskonała na kanapki lub jako farsz do pomidorów.

Składniki:

• 6 jajek
• 3 ogórki kiszone lub kilka marynowanych grzybków
• 10 dag żółtego sera
• Szczypiorek
• Majonez
• Pieprz
• Sól

Przygotowanie:

Jaja gotujemy na twardo, następnie obieramy i oddzielamy białka od żółtek. Żółtka miażdżymy widelcem w miseczce. Dodajemy do tego drobno posiekane białka, ogórki/grzyby, ser oraz szczypiorek. Wszystko mieszamy z majonezem i doprawiamy solą i pieprzem.

Uwaga: Nie dodajemy zbyt dużo soli, gdyż ogórki i ser są dosyć słone.