Sałatka brokułowa z jajkiem
5 grudnia 2014Pomysł na sałatkę z jajkiem w nowej odsłonie. Jeśli lubisz sos czosnkowy, ten przepis jest dla Ciebie wprost idealny. Zaskocz swoich znajomych pyszną sałatką brokułową z jajkiem. Polecamy.
To chyba najprostszy przepis na jaja faszerowane!
Ugotuj jajka (tyle, ile chcesz*) :), schłódź i obierz ze skorupek. Przekrój na pół i delikatnie wyjmij żółtka. Przełóż żółtka do miski, zetrzyj odrobinę żółtego sera (50g). Dodaj 2 łyżeczki chrzanu, dużą łyżkę majonezu, przypraw solą, pieprzem. Dla ciekawego smaku i świetnego intensywnego koloru, możesz dodać odrobinkę kurkumy. Wymieszaj wszystko na gładką masę i nafaszeruj jaja. Jeśli chcesz zachwycić gości lub domowników estetyką jajek, wyciśnij farsz rękawem cukierniczym lub specjalną szprycą do kremów.
Na koniec ozdób jaja świeżą zieleniną i słodką papryką!
Smacznego:)
*Nasz przepis jest na około 4 jaja.