Tęsknisz za smakiem lata? Dzisiaj prezentujemy przepis na słodkie ciasto gofrowe, które z łatwością przyrządzicie w domu. Twoje dzieci z pewnością docenią Twoje starania. Nie musisz czekać do wakacji, aby skosztować tego pysznego deseru ;-) Przekonaj się sama.

Składniki:

• 3 jajka
• 300 gram mąki
• 100 gram masła
• 60 g cukru
• 1 opakowanie cukru waniliowego
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 2 szklanki mleka
• Szczypta soli
• Śmietana 30%
• Owoce

Sposób przygotowania:

Pokrojone na kawałki masło wrzucamy do miski i chwilę ugniatamy. Dodajemy cukier, cukier waniliowy i sól i wszystko razem mieszamy. Następnie dodajemy jajka. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i dodajemy odrobinę do ciasta. Wlewamy mleko i dalej mieszamy. I znowu dodajemy mąkę, mleko i mieszamy. Nasze ciasto już prawie gotowe. Wystarczy je upiec. W tym celu rozgrzewamy gofrownicę i wlewamy do niej trochę ciasta (ciasto powinno być odrobinę płynne). Pieczemy na złoty kolor. Po ostudzeniu ubijamy śmietanę z cukrem pudrem i kładziemy na ostudzone gofry. Dekorujemy owocami według upodobania.